Bahan2:
(sukatan terpulang atas diri sendiri)
- 2 cawan tepung beras
- 2 cawan tepung gandum
- air panas
- acuan laksa
cara membuat:
- ayak tepung beras dan tepung gandum...gaul bersama.
- masukkan sedikit demi sedikit air panas. gaul dan uli hingga menjadi doh, jangan terlalu lembik or keras. sedang2 jer.
- masukkan adunan tadi di dalam acuan laksa sedikit demi sedikit,kemudian celur laksa tersebut kedalam air yg sedang mendidih.
- laksa akan timbul maknanya dah masakla tu dan sedia di hidangkan bersama kuah laksa kesukaan korang.
hah, nie lah salah satu acuan yang boleh buat laksa...acuan neh serba guna, boleh wat muruku, putu mayam, n macam2 lagi terpulang atas kepingan acuan yg terdapat di atas...kalau laksa, blh guna acuan yang lubang nya besar n bulat2 cam lam gmbr tuh...
No comments:
Post a Comment