Bahan2:
kentang goreng dan dilumatkan
boleh letak inti ayam ataupun daging ( tumis sekejab untuk memastikan inti betul2 masak)
bawang putih
1 sdm daun sup/ bawang dihiris tipis
garam secukupnya
1/sdt merica/lada sulah serbuk
1/2 sdt pala serbuk
1 telur asingkan kuning dgn putihnya.
boleh letakkan daun limau purut/ dain kari jg klu suka
kentang goreng dan dilumatkan
boleh letak inti ayam ataupun daging ( tumis sekejab untuk memastikan inti betul2 masak)
bawang putih
1 sdm daun sup/ bawang dihiris tipis
garam secukupnya
1/sdt merica/lada sulah serbuk
1/2 sdt pala serbuk
1 telur asingkan kuning dgn putihnya.
boleh letakkan daun limau purut/ dain kari jg klu suka
Cara membuat:
- campurkan kesemua bahan kecuali putih telur
- Bentuk bulat pipih (kalau mau perkedel padat, celupkan sedikit ke putih telur..)
- Goreng perkedel sampai warna kuning keemasan dan sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment