Gambar: I love my life
Bahan2:
Tempe di Hiris tipis
daun sup/ daun bawang/ daun kucai dihiris
Tepung gandum
sedikit tepung beras
bawang merah*
bawang putih*
buah keras*
kunyit hidup 2cm*
ketumbar*
lada sulah
garam dan serbuk perasa
letak hirisan cili padi jika suka
air secukupnya
Cara membuat: giling halus kesemua bahan yg bertanda* kemudian campurkan dengan t.gandum dan t. beras kemudian bancuh dengan sedikit air buat hingga agak pekat. letak garam dan serbuk perasa dan bahan2 lainnya. kemudian celup tempe yg dah dihiris tadi kemudian goreng hingga agak garing. sedia untuk dimakan macam tu je atau dijadikan lauk untuk makan nasi.
No comments:
Post a Comment