About Me

My photo
Penang, Malaysia
Saya tak pandai memasak tapi rajin belajar demi menyediakan juadah untuk keluarga tercinta dengan air tanganku sendiri. Resepi dan Gambar yg ada kat sini saya copy/paste dari berbagai sumber hanya untuk rujukan diri sendiri sebagai sumber inspirasi dalam memasak dan untuk tatapan anak2ku kelak : Ika kamelia, Rania adelia dan Andika putra serta berkongsi dengan sesiapapun yg ingin mencuba, Bukan untuk mencari Glamour dan Publisiti Apapun saya ucapkan banyak2 terima kasih kepada semua empunya Resepi dan Gambar kat sini, minta dihalalkan Dunia Akhirat.

Members

Monday, 10 October 2011

Kailan Sos Tiram



Sumber: Hana family,s

 Bahan-bahan
  • seikat sayur kailan
  • 4-5 sudu mkn sos tiram
  • 3 ulas bawang putih- cincang
  • seinci halia - cincang
  • air sedikit
  • serbuk perisa - jika suka
  • bwg putih goreng/bwg goreng - utk hiasan
Cara-cara
  • sayur kailan jgn potong dulu... panaskan air. celur kailan ngan btg2 skali.
  • angkat dan toskan. potong lebih kurang 3inci. susun dlm pinggan dan ketepikan.
  • panaskan minyak, tumis bhn cincang hingga naik bau@kekuningan.
  • masukkan sos tiram dan juga air sedikit. kacau. masukkan perisa jika suka. tkyah ltk garam sbb sos tiram dh masin.
  • didihkan. tutup api. tuang kuah atas sayur kailan tadi.
  • hiaskan ngan bwg putih goreng/bwg goreng. dah siap!
Dicatat oleh di
Label:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)