About Me

My photo
Penang, Malaysia
Saya tak pandai memasak tapi rajin belajar demi menyediakan juadah untuk keluarga tercinta dengan air tanganku sendiri. Resepi dan Gambar yg ada kat sini saya copy/paste dari berbagai sumber hanya untuk rujukan diri sendiri sebagai sumber inspirasi dalam memasak dan untuk tatapan anak2ku kelak : Ika kamelia, Rania adelia dan Andika putra serta berkongsi dengan sesiapapun yg ingin mencuba, Bukan untuk mencari Glamour dan Publisiti Apapun saya ucapkan banyak2 terima kasih kepada semua empunya Resepi dan Gambar kat sini, minta dihalalkan Dunia Akhirat.

Members

Sunday, 19 February 2012

Sambal terasi ( sambal belacan goreng )

http://i4.photobucket.com/albums/y104/sicomot/sambalterasi.jpg
Bahan:
cabe merah
cabe rawit
bawang merah/putih
tomat
garam/gula pasir/gula merah
terasi ( Belacan ) bakar/goreng
minyak goreng

Cara membuatnya:

panaskan minyak goreng dalam kuali, goreng cabe merah, bawang merah dan tomat hingga layu, angkat taruh dalam cobek.

tambahkan terasi, garam dan gula, sesuaikan rasanya dan sedia untuk dihidang

No comments:

Post a Comment