Tauhu putih
Carrot di sagat
Bawang merah/putih di tumbuk
1 batang daun bawang, hiris halus
1 sdm bawang goreng, haluskan
1 telur ayam
1/2 camca lada
garam, dan serbuk perasa
1 sdm tepung gandum
minyak goreng
Klu suka bolehlah tambah letak udang, ayam ataupun daging.
Cara membuat:
Tekan-tekan tauhu putih hingga seluruh airnya keluar.
Haluskan tahu lalu campur dengan semua bahan hingga rata.
Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
Angkat dan tiriskan.
No comments:
Post a Comment