Coleslaw

Bhn2:

Kobis putih
Lobak merah 
 Mayonis ( klu tak nak guna mayonis boleh ganti dgn bhn kat bawah ni)
Susu segar - 4 s/b
Gula pasir - 5 s/b
Garam - 1s/t
Perahan limau nipis /kasturi / cuka - 1s/b

cara2:
- kobis dan lobak merah dibersihkan dan sejat kering.
- hiris nipis2 kobis dan carrot dan masukkan semua ke dlm mangkuk bertutup dan biar sebentar.
- masukkan bhn2 lain ke dlm mangkuk dan gaul hingga sebati, baru tuangkan ke atas bhn2 yg telah dihiris td.
- kacau hingga semua ramuan td sebati dgn sayuran dan tutup bekas.
- simpan di dlm peti ais.
- coleslaw akan 'matang' selepas 12 jam,tanda coleslaw dah ready utk dimakan ialah ia berair dan 'smooth'...