About Me

My photo
Penang, Malaysia
Saya tak pandai memasak tapi rajin belajar demi menyediakan juadah untuk keluarga tercinta dengan air tanganku sendiri. Resepi dan Gambar yg ada kat sini saya copy/paste dari berbagai sumber hanya untuk rujukan diri sendiri sebagai sumber inspirasi dalam memasak dan untuk tatapan anak2ku kelak : Ika kamelia, Rania adelia dan Andika putra serta berkongsi dengan sesiapapun yg ingin mencuba, Bukan untuk mencari Glamour dan Publisiti Apapun saya ucapkan banyak2 terima kasih kepada semua empunya Resepi dan Gambar kat sini, minta dihalalkan Dunia Akhirat.

Members

Friday 19 July 2013

Tauhu sumbat Daging/ Ayam




Sumber: Memoryku

Tauhu Sumbat Daging/ Ayam

Bahan-bahan: (2 org mkn)
2 keping tauhu 
2 keping dada ayam / daging

1/2 biji cili besar
daun sup
1/4 bawang besar
garam
lada sulah

telur




cara masak:
1. Goreng tauhu, potong dua dan biarkan sejuk, bila dah sejuk keluarkan isi tauhu pelan2

2. goreng dada ayam (Jgn terlalu garing)

3. tumbuk isi tauhu bersama ayam sampai lumat. lepas tu campur cili daun sup,bawang, garam, lada sulah.

4. sumbatkan bahan2 tadi dalam kulit tauhu tadi

5. pukul telur n celupkan tauhu tadi

5 comments:

  1. Assalam...pertanyaan, selepas yg no 5 tu....kan, lepas celop...nk buat apa? digoreng lagi ke?

    ReplyDelete
    Replies
    1. yups betul tu goreng tauhu tu sekejab je..., sorry tulis x habis...

      Delete
  2. Salam.. lepas no. 5 tu..
    pukul telur n celupkan tauhu tadi.. dan goreng..

    ReplyDelete
    Replies
    1. yups betul tu goreng tauhu tu sekejab je..., sorry tulis x habis...

      Delete
    2. yups betul tu goreng tauhu tu sekejab je..., sorry tulis x habis...

      Delete